“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”,是古人对飞禽走兽类食物营养保健价值的精确概括，给予兔肉的营养价值的高度评价。我国古代医书曾记载：“兔肉为羹亦益人”,“兔肉性平无毒，主...... 详细>>
随着人们生活水平的提高大家对于健康越来越重视，那送礼将不再是昂贵，而是养生健康，所以驴肉是我们送礼的不二选择。并且驴肉肉质细嫩，远非牛羊肉可比。“天上龙肉，地上...... 详细>>
山岱王牌带皮驴肉、吉祥兔、七彩山鸡、如意雁等，在加工过程中配置多种植物香辛料，经过腌制、卤、闷、烤、烘干等多道工序精细加工制成，其配料讲究、风味独特、口感劲道、...... 详细>>
鸡肉能够提高人的免疫力，因为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。... 详细>>
驴的不同部位有不同的吃法，比如驴腩肉最鲜滑，用来做白切不暴殄天物；驴骨不易入味，就拿来红焖；最经典的莫过于XO酱爆驴肠。... 详细>>
兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的...... 详细>>
